• ohne tierische Zutaten
  • backen mit Spaß und Leichtigkeit
  • gesundheits- und klimafreundlich
  • versandkostenfrei

Vegane Mandel-Kokos-Torte

Mit dieser veganen Torte träumst du dich sofort unter Palmen. Ein fluffiger Vanilleboden mit cremiger Kokosfüllung, garniert mit Mandeln, Kokosraspeln und selbstgemachten Kokos-Mandel-Bällchen, die jeden Fan der weißen Mandel-Kokos-Kugeln umhauen werden.

34,90 €*

Versandkostenfrei

Produktnummer: RAFF
Produktinformationen "Vegane Mandel-Kokos-Torte"

🗸 Arbeitszeit ca. 1 1/2 Stunden, mit Kühl-und Backzeit fertig in etwa 6 Stunden

🗸 vegan und laktosefrei, da komplett ohne tierische Zutaten

🗸 keine Backerfahrung zum Backen nötig

🗸 ergibt eine Torte von 26-28cm Durchmesser (abhängig von der Größe deiner Springform), einer Höhe von ca. 8cm und reicht für 12-16 Personen

🗸 Netto-Füllmenge: 1,607 kg

Produktart: Backbox
frei von: Erdnuss, Haselnuss, Walnuss
Nährwerte

Nährwert per 100g

Kilokalorien 381.3 kcal
Kilojoules 1592.5 kJ
Fett 21.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 12.7 g
Kohlenhydrate 40.2 g
davon Zucker 17.3 g
Protein 4.5 g
Salz 0.2 g
Allergene
Gluten und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Zusätzliche Informationen
Nährwerte gültig für die Zubereitung mit Rapsöl
Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.


Zutaten der Backbox

  • Teig: WEIZENMEHL, Zucker, Vanillinzucker (Zucker, Aroma (Vanillin)), Backpulver (Säuerungsmittel E 450 Diphosphate, Backtriebmittel E 500 Natriumcarbonate, Maisstärke), Salz 
  • Creme: Schlagfix (Wasser, Palmkernöl (vollständig gehärtet, RSPO) 15%, Dextrose, Glukosesirup, Emulgatoren: E435, E471, E475; Maisstärke, Stabilisatoren: E464, E466; Salz, Aroma); KOKOSmilch (60 % Kokosnussextrakt*, Wasser *aus biologischer Landwirtschaft); KOKOSraspeln (aus biologischer Landwirtschaft); Zucker; Agar-Agar (aus biologischer Landwirtschaft)
  • Dekoration: KOKOSmus (aus biologischer Landwirtschaft); MANDELN (MANDELkerne, MANDELblättchen)
(Kann Spuren von EI, MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten)

Ist die Torte wirklich rein pflanzenbasiert?

Ja, alle verwendeten Zutaten sind pflanzlichen Ursprungs. Da jedoch einige unserer Lieferanten in ihren Produktionsstätten auch tierische Produkte verarbeiten, sind Spuren davon leider nicht ausgeschlossen und wir geben diese Information so von unseren Lieferanten weiter. Wir sind immer auf der Suche nach rein pflanzlichen Lieferanten, schreibe uns also gerne per WhatsApp (015906743240) oder E-Mail, wenn du einen heißen Tipp hast!

Das ist drin

Das brauchst du noch

  • 300g sprudelndes Mineralwasser oder Leitungswasser
  • 105g neutrales Pflanzenöl wie Sonnenblume oder Raps 
  • Öl zum Einfetten der Backform (bei Antihaftbeschichtung) oder Backpapier
  • Springform mit 26 oder 28cm Durchmesser (am besten mit Antihaftbeschichtung)
  • Schneebesen
  • Stielkochtopf
  • Spatel
  • diverse Schüsseln
  • Mikrowelle (geht aber auch ohne, das Schmelzen erfolgt dann im Wasserbad auf dem Herd)
  • Küchenmaschine/Handrührgerät 
  • Tortenheber oder großes Messer
  • Schaschlikspieß oder Zahnstocher aus Holz
  • Spritzbeutel (bestell ihn im Shop hier gleich mit! oder benutze einen Gefrierbeutel)

FAQs

Ist die Torte wirklich rein pflanzenbasiert? 
Ja, alle verwendeten Zutaten sind pflanzlichen Ursprungs. Da jedoch einige unserer Lieferanten in ihren Produktionsstätten auch tierische Produkte verarbeiten, sind Spuren davon leider nicht ausgeschlossen und wir geben diese Information so von unseren Lieferanten weiter. Wir sind immer auf der Suche nach rein pflanzlichen Lieferanten, schreibe uns also gerne per WhatsApp (015906743240) oder E-Mail, wenn du einen heißen Tipp hast!

Ich habe noch nie (rein pflanzlich) gebacken, kriege ich das dann hin?
Yes! Yes! Yes! Du wirst die Torte meistern und für leuchtende Augen sorgen! Unsere Backbox ist bewusst so einfach konzipiert, dass die Zubereitung auch für absolute Anfänger und Anfängerinnen leicht zu schaffen ist. Du musst dich nur an die Anleitung halten, dann kann nichts schief gehen. Bei Fragen kannst du dich auch jederzeit an unseren Support per WhatsApp (015906743240) oder E-Mail wenden.

Kann ich die Backbox auch als Geschenk verschicken?
Ja, sehr gerne! Wähle einfach als Zubehör die passende Geschenkkarte aus und schreibe in das Kommentarfeld bei der Bestellung deinen Text rein. Wir übertragen diesen in schönster Handschrift in die Karte und legen sie in die Box hinein. Denke daran, die Lieferadresse bei der Bestellung auf deine:n Beschenkte:n zu ändern, damit die Box auch sicher dort ankommt (und nicht bei dir Zuhause). Vielleicht möchtest du auch noch einen Cake Topper dazulegen? Kein Problem, auch diesen findest du bei uns im Shop!

Wie lange dauert die Zubereitung? 
  • Die reine Zubereitungszeit des Bodens, der Füllung und der Deko beträgt ca. 60 Minuten. 
  • Die Backzeit des Bodens beträgt ca. 30-40 Minuten.
  • Die Kühlzeit des Bodens beträgt etwa 2h bei Raumtemperatur, die Kühlzeit der fertigen Torte beträgt ebenfalls etwa 2h.
  • Das Zusammenbauen und Dekorieren dauern etwa 30 Minuten. 
  • Reine Arbeitszeit sind also etwa 90 Minuten, der Rest ist Back- und Kühlzeit. Du kannst den Boden auch gerne schon am Vorabend zubereiten und über Nacht auskühlen lassen.

Wie lange hält sich die Torte? 
Die Torte hält sich im Kühlschrank 3-5 Tage. Dafür bitte mit einer Haube abdecken, sonst trocknet die Torte aus. 

Wie lange hält sich die Backbox? 
Wir garantieren immer 1 Monat Mindesthaltbarkeit. Da alle Zutaten rein pflanzlich sind, sind sie nach 1 Monat natürlich nicht automatisch ungenießbar. Oft sind unsere Zutaten noch weit darüber hinaus haltbar, da wir aber laufend neue Lieferungen mit unterschiedlichen MHD bekommen, können wir keine genauen Angaben im Shop machen. Wenn du es genau wissen möchtest kannst du dich auch jederzeit an unseren Support per WhatsApp (015906743240) oder E-Mail  wenden und wir schauen nach.

3 von 3 Bewertungen

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October 25, 2022 12:23

Sehr empfehlenswert, aber kein Spielraum für Fehler, da die Zutaten knapp berechnet sind.

Finde die Torte sehr hübsch und die schmeckt sehr lecker. Sie ist perfekt für einen Geburtstag. Werde sie bestimmt irgendwann wieder kaufen. Allerdings sind die Zutaten doch sehr knapp berechnet und man hat überhaupt keinen Spielraum. Beispiel: man braucht 12 Mandeln für die Kugeln und es werden auch nur genau 12 Stück gesendet. Ein oder zwei Mandeln mehr - falls z.B. beim Versand eine kaputt geht - wären schon sehr hilfreich. Wir haben die Torte trotz fehlenden Backkünsten mit den Anweisungen gut hingekriegt. Wir haben auch nur knapp 3 Stunden gebraucht, anstatt den angegeben 6 Stunden, da wir alles - wenn möglich - parallel gemacht haben.

Unser Kommentar: Hallo Lisa, vielen Dank für die tolle Bewertung, es freut uns sehr, dass alles gut geklappt hat! Danke auch für dein ausführliches Feedback, das hilft uns in unserem Bestreben, immer besser zu werden, enorm weiter. Wir geben immer nur so viele Zutaten in die Box, wie tatsächlich nötig ist, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Wir werden gerne prüfen, ob wir in dem speziellen Fall nicht doch etwas mehr Mandeln reinmachen können. Wie schön, dass ihr sogar noch weniger Zeit gebraucht habt als angegeben. Das zeugt von eurer tollen Organisationsfähigkeit-und euren wohl offenbar doch vorhandenen Backkünsten ;) Wir freuen uns auf eure nächste Bestellung und dann auch gerne ein Foto eures Kunstwerks! Herzliche Grüße Anna von Plantastic Cakes

August 10, 2022 21:59

Toller Geschmack, perfekte Anleitung

Es hat alles super gut geklappt. Die Arbeitsanleitung ist perfekt. Der Geschmack der Torte excellent. Habe das Ganze spät Abends und total übermüdet gemacht. Bei der Deko muß ich mir nächstes Mal mehr Mühe geben. Vielen Dank von Inge Münzenmaier!

Unser Kommentar: Hallo Inge, vielen Dank für diese tolle Bewertung! Wir freuen uns, dass alles gut geklappt hat und lecker schmeckt. Bis hoffentlich bald mal wieder! Anna von Plantastic Cakes

January 29, 2022 16:22

Super lecker und einfache Zubereitung!

Mega schön & super easy. Ich backe gerne, hab allerdings nicht soooo das Händchen für den Feinschliff manchmal. Aber mit diesem Set hier war es ja mega einfach. Bessere Erklärung konnte es nicht geben. Die Torte ist mir sehr gut gelungen und der Geschmack war wirklich Klasse!!! Wir werden nochmal bestellen :) Vielen Dank!

Unser Kommentar: Hallo Sara, super, vielen Dank für die tolle Bewertung und bis bald mal wieder! Anna von Plantastic Cakes

Dieses Zubehör sorgt für das Tüpfelchen auf dem i

Cake Topper „Happy Birthday” aus Acryl, gold
Dieser hochwertige Cake Topper macht deine Torte zu etwas ganz Besonderem! Der Tortenaufsatz ist aus hochwertigem Acryl, er kann wiederverwendet werden und ist langlebiger als andere Papier-Kuchenaufsätze. Er hat eine transparente Schutzfolie, einfach die Schutzfolie vor der Nutzung von beiden Seiten entfernen und schon glänz der Cake Topper noch mehr.Mit den Maßen 10x16cm hat er die perfekte Größe für deine Torte. Das Bild dient als Bespiel, das Design des Cake Toppers kann davon abweichen, er ist jedoch immer golden und mit „Happy Birthday“ beschriftet.

3,90 €*
Geburtstagskarte „Hoch sollst du leben“
Mit dieser liebevoll illustrierten Geburtstagskarte mit dem Kleinen Regenbogen von Sarah Gilgien von "Kleine Papeterie" (www.kleine-papeterie.de) in Stuttgart kannst du deine Geburtstagsgrüße mit ganz viel Liebe an große und kleine Geburtstagskinder verschicken. Die Karte aus Recyclingpapier bietet auf der Rückseite ganz viel Platz für deine Glückwünsche und lieben Worte. Auf deinen Wunsch hin schreiben wir deine Grußbotschaft in schönster Handschrift auf die Rückseite. Schreibe deinen Text (max. 100 Zeichen) einfach im Warenkorb in das Bemerkungsfeld rein.(Lieferumfang: Postkarte ohne Umschlag mit Text deiner Wahl)

3,90 €*
Gutschein 10€
Gutscheinversand: Digitaler Versand per E-Mail zum Selbstausdrucken
Bake someone happy mit unserem Geschenkgutschein! Bequem und innerhalb von 24h schicken wir dir diesen Gutschein zum selbst Ausdrucken per E-Mail zu.  Der Gutschein ist drei Jahre gültig und kann in Teilbeträgen eingelöst werden. Weitere Bedingungen zum Einlösen unserer Gutscheine findest du hier: https://plantastic-cakes.eu/Rechtliche-Seiten/AGBs/ 

10,00 €*
Gutschein 20€
Gutscheinversand: Digitaler Versand per E-Mail zum Selbstausdrucken
Bake someone happy mit unserem Geschenkgutschein! Bequem und innerhalb von 24h schicken wir dir diesen Gutschein zum selbst Ausdrucken per E-Mail zu.  Der Gutschein ist drei Jahre gültig und kann in Teilbeträgen eingelöst werden. Weitere Bedingungen zum Einlösen unserer Gutscheine findest du hier: https://plantastic-cakes.eu/Rechtliche-Seiten/AGBs/ 

20,00 €*
Gutschein 30€
Gutscheinversand: Digitaler Versand per E-Mail zum Selbstausdrucken
Bake someone happy mit unserem Geschenkgutschein! Bequem und innerhalb von 24h schicken wir dir diesen Gutschein zum selbst Ausdrucken per E-Mail zu. Der Gutschein ist drei Jahre gültig und kann in Teilbeträgen eingelöst werden. Weitere Bedingungen zum Einlösen unserer Gutscheine findest du hier:  https://plantastic-cakes.eu/Rechtliche-Seiten/AGBs/ 

30,00 €*
Postkarte „Von Herzen Danke“
Mit dieser herzigen Grußkarte mit dem Kleinen Regenbogen von Sarah Gilgien von "Kleine Papeterie" (www.kleine-papeterie.de) in Stuttgart kannst du ganz viel Liebe verschicken. Die Karte aus Recyclingpapier bietet auf der Rückseite ganz viel Platz für deine liebevoll gewählten Worte. Auf deinen Wunsch hin schreiben wir deine Grußbotschaft in schönster Handschrift auf die Rückseite. Schreibe deinen Text (max. 100 Zeichen) einfach im Warenkorb in das Bemerkungsfeld rein.(Lieferumfang: Postkarte ohne Umschlag mit Text deiner Wahl)

3,90 €*
Spritzbeutel aus Silikon mit Sterntülle
Mit diesem Spritzbeutel zauberst du Tupfer, Sterne, Rosetten und mehr auf deine Torte und kannst deiner Kreativität freien Lauf lassen. Der Spritzbeutel ist aus hochwertigem und langlebigem Silikon und die Tülle aus nahtlosem Edelstahl. Beides kannst du nach Gebrauch entspannt in die Spülmaschine stecken.

5,90 €*